Recuerdo que muchos domingos por la tarde, mi madre preparaba quesada. No sé cómo no caí antes. Cuando me encontré que tenía una tarrina de queso Philadelphia a punto de caducar, pensé en qué uso podía darle antes de que se echase a perder. Podía desayunar tostadas con queso Philapdelphia y algo de mermelada, pero… Seguir leyendo Receta: Quesada de la abuela
